Wein Qualitätsstufen – letztlich entscheidet der Geschmack

June 20, 2013 | Author: | Posted in Essen & Trinken

Wein Qualitätsstufen müssen nach dem EU Weingesetz auf dem Etikett der Weinflaschen als Angabe aufgedruckt sein. Die Einzelheiten die Wein Qualitätsstufen betreffend sind im jeweiligen nationalen Weinrecht der EU Mitgliedsstaaten näher geregelt. Die Wein Qualitätsstufen können aus diesem Grund auf internationaler Ebene nicht so einfach miteinander verglichen werden. Die Qualitätsstufen sind dabei nicht nur in den einzelnen EU Staaten unterschiedlich, sondern auch von den Regionen unterschiedlich. Diese werden dabei durch eine große Zahl von verschiedenen Kriterien bestimmt. – Für einen Laien ist dies natürlich undurchschaubar.

Viele Weinliebhaber, die aber an sich keine Weinkenner sind, informieren sich letztlich aber nicht nur über das Etikett auf der Weinflasche. Vielmehr vertrauen sie einem Wein Ratgeber.

Ein derartiges Portal gibt es auch auf dem Internet. Letztlich kann man sich in einem derartigen Portal aber nicht nur über die Wein Qualitätsstufen informieren, sondern auch über die Rebsorten und den Weinanbau an sich, wie auch über die Anbauregionen. Letztlich ist nämlich für eine guten Wein nicht entscheidend, welcher Qualitätsstufe der Wein nun zugeordnet wurde, sondern auch aus welchem Anbaugebiet er stammt. Und letztlich ist nicht jede Rebsorte jedermanns Geschmack.

Einige Weintrinker mögen dabei auch nur Weine aus bestimmten Regionen. So trinken viele ausschließlich Weine aus Australien, Südafrika oder Argentinien, Frankreich, Italien oder Spanien, oder aber auch Kalifornien. Wieder andere „stehen“ geschmacklich mehr auf Weine aus deutschen Anbauregionen, wie Mosel, Rhein, Rheingau, Hessen oder Saarland.

Wieder andere kaufen oder verkosten Wein ausschließlich danach, ob es sich um Rotwein, Weiswein oder Weißherbst oder Rosewein. Einige hingegen lieben den Apfelwein oder den Eiswein. – Ob aber nun als Tafelwein, oder Landwein, Qualitätswein oder Prädikatwein – Hauptsache es schmeckt.

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